2010年6月9日水曜日

あゆ、解禁!

清流に遊ぶ“あゆ”の姿に見立てた、小さな魚のネックレスは、もうご覧いただけましたか? ブルーのボーダーなんかを着て、このネックレスを着けると、もうたまらない可愛さなんです〜。これからの季節、清涼感を+してくれる粋な(活きがいい?)一品です。


この“あゆ”たち、じーっと見ていると、なにか思い浮かんできませんか?? あの懐かしいお味の……和菓子の「鮎」が!

どら焼きのような楕円型の生地を二つ折りして、中に求肥(ぎゅうひ)を入れた鮎型のお菓子です。目やヒレを焼印でシンプルに描いた、夏の生菓子の代表格ですよね。


じつは、ドレス・ア・ドレスのディレクターが子供時代から大好きなお菓子だったようで、好きが高じて、まさかこんな可愛らしいネックレスになるとは……びっくりです。でも、たしかに言われてみると、ぱたりと二つ折りしたような形といい、つぶらな瞳といい、なんだか鮎菓子してます。

ちなみに写真のお菓子は、博多の名店、鈴懸(すずかけ)の“若鮎”です。小さなプリーツで表現される胸びれがチャームポイント。中にはやっぱり求肥がもっちり入っています。

地域やお店によっては、“○○あゆ”といった名前もついていて、大きさもお味も多種多様のようです。みなさんのオススメの鮎菓子があれば、ぜひ教えてくださいね。

K隊員